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常吃花生油能够预防多种疾病 发布时间 2014-01-02

  在第十三届全国营学知识更新论坛上,营养专家们论述最新的科学实验成果中指出,从花生中提取的单不饱和脂肪酸、白藜芦醇、锌及贝塔谷固醇等成份,具有抑制血小板非正常凝聚,预防心肌梗塞、脑栓塞、心脏病等特殊功效。用于治疗高血脂,血脂下降81.8%,用于治疗慢性气管炎,有效率达89.3%。
  而优质花生油不仅充分保留了花生中的健康成分,而且更加有利于人体吸收。因此,专家特别指出:经常食用优质花生油,能大大提高人们的健康指数,减少患病机率。

 

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